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集團(tuán)新聞


臨沂賓館九州美食園組織刀工比賽
[字號: ] 2017-11-03    閱讀次數(shù):6867

為進(jìn)一步提高廚師團(tuán)隊(duì)的技能水平, 1029日下午,臨沂賓館九州美食園廚房組織了一次刀工比賽, 此次比賽共有35名廚師參加。本次比賽為切芥菜絲,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)切的越多越細(xì)者即可獲勝,所有參賽人員積極認(rèn)真,一“絲”不茍,充分展現(xiàn)了九州美食園廚師隊(duì)伍的風(fēng)采。同時(shí),通過比賽,廚師們能相互學(xué)習(xí),相互進(jìn)步,營造出“比學(xué)趕幫超”的良好氛圍。(臨沂賓館  王本強(qiáng))





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